2015年5月7日木曜日

全粒粉の食パン

真っ白な食パンも好きだけど、せっかく作るなら何か変化をつけたくなる今日このごろ。

で、全粒粉を20%加えた食パンに。
サンドイッチならボリュームあるサンドに。トーストなら香ばしく噛みしめたくなる美味しさに。

形は山型より四角い方が好きです。
あくまでも個人的な好みですが^ ^

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